Clémence Chabbert Naturopathe Bordeaux

Retrouvez tous les conseils et informations pour votre santé !

Clémence

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Recettes salées

Tarte tatin courgette, pistache et burrata 

Ah cette tarte tatin courgette, pistache et burrata, elle en a du succès! Ce fut ma première d’une longue série! J’ai partagé la recette sur les réseaux l’année dernière, notamment sur insta juste ici et cette année je la partage par ici pour que vous aussi vous puissiez en profiter. C’est à votre tour de vous régaler ! Et vraiment, l’association courgette/ pistache, c’est WAOUH !!

A vos tabliers, prêtes, savourez !

Ingrédients Tarte tatin courgette, pistache et burrata  :

  • 1 pâte feuilletée
  • 350g de courgette
  • 35g de pistaches concassées
  • 1 burrata
  • 2 càs d’huile d’olive
  • 1 càs de miel
  • 1 càs d’Herbes de Provence
  • Sel / poivre

Bien choisir ses ingrédients :

Miel : Je choisis le miel de Rhododendron pour sa saveur légèrement boisée.

Recette :

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Coupez leurs extrémités puis taillez les courgettes en fines rondelles de 5 mm environ.
  • Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le miel, les herbes de Provence, sel/ poivre.
  • Utilisez cette préparation (à moitié) pour huiler toute la surface du plat à l’aide d’un pinceau.
  • Déposez la moitié des pistaches concassées dans le fond du plat.
  • Répartissez les rondelles de courgette en rosace dans le plat (en commençant par le milieu du plat et en allant vers l’extérieur).
  • Huilez à nouveau au pinceau, les courgettes avec le reste de la préparation et déposez le reste des pistaches.
  • Sel / poivre
  • Recouvrez avec la pâte feuilletée et veillez à ce que la pâte ne dépasse pas les bords du plat. Piquez la pâte en son centre (faire une petite cheminée) pour éviter qu’elle ne gonfle trop.
  • Enfournez 30-35 min.
  • Sortez la tatin du four quand la pâte est gonflée et bien dorée.
  • Laissez refroidir 10 à 15 minutes avant de la démouler délicatement en retournant le plat.
  • A la sortie du four, déposez la boule de burrata au centre et ajoutez une pincée de sel, une pincée de poivre et de pistaches.

C’est simple, ma tarte tatin courgette, pistache et burrata va devenir votre recette favorite de ce printemps/été ! C’est peut-être votre dîner pour ce soir d’ailleurs ? Rapide à préparer et gourmand, c’est ce que j’adore, et vous aussi non ?

J’ai hâte d’avoir également vos retours et avec grand plaisir, je pourrais les lires en commentaire.

Cela ne s’arrête pas là

Ici, la passion pour une alimentation saine et gourmande ne s’arrête pas là ! Ce blog regorge de délicieuses recettes nutritives et faciles à réaliser qui vous permettront de savourer chaque saison avec bonheur.

Et si vous êtes amateurs, tout comme moi, des tartes tatins, vous êtes au bon endroit. J’ai prévu de vous partager d’autres recettes qu’il s’agisse d’une tatin salée ou sucrée.

Alors, laissez-vous tenter par de nouvelles découvertes culinaires et parcourez le blog pour trouver l’inspiration qui égayera vos assiettes.

Des plats réconfortants, à la fois simples et rapides à cuisiner. Tout ce qu’on aime finalement, n’est-ce pas ?

Rejoignez-moi dans cette aventure gustative et pleine de TIPS en me suivant également sur les réseaux sociaux !

Et si vous le souhaitez, n’oubliez pas de programmer une séance de découverte de Naturopathie ou de Réflexologie!

A très bientôt les citrons doux 😊🍋

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Naturopathie, tips

Quelles mutuelles remboursent la réflexologie plantaire ?

De plus en plus de mutuelles remboursent en partie ou totalement une consultation de réflexologie plantaire et d’autres pratiques comme la naturopathie. Pour cela, une simple facture transmise par le praticien suffit.

Et comme cela m’a été demandé, je vous fait part aujourd’hui d’un récapitulatif des différentes mutuelles concernées. J’espère que vous trouverez votre bonheur! 😉

A

ALPTIS

Jusqu’à 25€/consultation, 4 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.alptis.org/

AMAVIE

De 20 à 40€/consultation, pour un remboursement maximum entre 100 et 200€ /an et par assuré selon la formule.

Pour plus d’informations : http://www.amavie.org/

ASETYS

50% des frais réels dans la limite de 120 € / an à 500 € /an.

Pour plus d’informations : https://asetys.fr/

AIO SANTE

Jusqu’à 150€/consultation, Plafond : 150€.
Pour plus d’informations : http://www.aiosante.fr/

B –

C

CNM

Jusqu’à 60€ / séance et 100 euros/an.
Pour plus d’informations : https://www.cnmsante.fr/

D –

E –

F –

G –

H

HARMONIE MUTUELLE

25€ /consultation, 3 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.harmonie-mutuelle.fr

I –

J –

K –

L –

M

MCA

Jusqu’à 40€/ consultation, jusqu’à 4 séances/an.
Pour plus d’informations : https://www.mc-alsace.fr/

MUTUELLE GENERALE

60€ sur la gamme essentielle, jusqu’à 120 euros/ an selon le contrat.

Pour plus d’informations : http://lamutuellegenerale.fr/

MGAS

  • Niveau 1 : 100€/ an
  • Niveau 2 : 120€/ an
  • Niveau3 : 140€/ an

Pour plus d’informations : http://www.mutuellepaysdevilaine.fr/

MAS

20€ /consultation, 4 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.mutuelleverte.com/

MUTEST

De 50 et 250€/ an en fonction du niveau choisi.

Pour plus d’informations : http://mutest.fr/

MFIF

Jusqu’à 60€/ consultation et jusqu’à 240€/ an

Pour plus d’informations : https://www.mfif.fr/

MILTIS

Jusqu’à 35€/ consultation, 3 consultations/ an

Pour plus d’informations : https://www.mutuelle-miltis.fr/

MUTA SANTE

De 15€ à 50€/ consultation, 2 consultations/ an

Pour plus d’informations : https://www.muta-sante.fr/

N –

O

OCIANE MATMUT

  • Formule 1 : 30€ x 1 acte 
  • Formule 2 : 30€ x 2 actes
  • Formule 3 : 30€ x 4 actes 


Pour plus d’informations : https://www.matmut.fr/

P

PREVOIR

De 40€ à 120€/ an selon la formule. 

Pour plus d’informations : https://prevoir.com/

Q –

R –

S

SWISS LIFE PRÉVOYANCE ET SANTÉ

De 15 à 70€ /consultation, 5 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.swisslife.fr/

T –

U –

V –

W –

X –

Y –

Z –

A titre informatif, cette liste est non exhaustive et ces informations sont vérifiées et mises à jour en 2023 et 2024 (Sources : Resalib et le SPR, soit le syndicat professionnel des réflexologues) . Si jamais en lisant cet article, vous avez d’autres informations sur les mutuelles qui remboursent la réflexologie plantaire, je suis preneuse bien sûr, pour mettre à jour dans la mesure du possible cette liste.

Et en attendant que d’autres mutuelles prennent le même chemin, car oui, il faut garder espoir, je vous accueille avec toujours autant de plaisir en consultation sur Eysines, à la maison Thérapeia. Si vous souhaitez des renseignements et/ ou prendre un rendez-vous, c’est tout simple et c’est par ici Naturopathie ou par là Réflexologie. A bientôt!

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Recettes salées

Gyozas au porc et légumes

Ah les gyozas ! Si je pouvais j’en mangerais tous les jours ! Et j’ai enfin appris à les cuisiner maison, quelle satisfaction. Alors pour une première, je suis ravie de vous partager cette recette de gyozas au porc et aux légumes.

Je vous l’accorde et je vous vois venir, cela demande un peu de temps et un peu de patience mais ça vaut le coup. J’ai partagé ce moment avec une amie qui revient du Japon et c’est elle qui m’a guidé pour la recette et le pliage des gyozas. J’ai adoré ce moment de partage et je compte bien en refaire d’ici peu. 😊

A vos baguettes, prêtes, savourez !

Ingrédients pour 24 Gyozas au porc et aux légumes :

  • 24 feuilles de Gyozas
  • 110g d’oignons nouveaux, (soit 2 oignons nouveaux ici, partie blanche + verte)
  • 120g de Kimchi (Arche en magasin bio)
  • ≈ 2 cm de gingembre frais
  • 200g de viande hachée de porc
  • 3 cac de miso shiro (Lima)
  • Sel/ poivre
  • Sauce soja salée (Lima)

Bien choisir ses ingrédients :

Miso shiro : J’aime son goût très doux, presque sucré. D’ailleurs si vous ne connaissez pas le miso et que vous n’avez pas l’habitude de cuisiner avec, c’est celui-ci que je vous conseille de tester en premier.

Kimchi : Si tu ne sais pas ce qu’est le Kimchi, pour information, il s’agit de légumes fermentés. J’aime beaucoup celui ci car il est bien relevé et donne tout de suite du goût à la farce. Il se compose de chou blanc, de carottes, d’oignons et d’épices.

Préparation :

  • Emincez les oignons
  • Pelez puis émincez le gingembre
  • Assemblez le porc, l’oignon, le gingembre, le kimchi, le miso, salez, poivrez.
  • Mélangez bien la farce
  • Déposez l’équivalent d’une bonne cac de farce au centre du rond de pâte.
  • Humidifiez légèrement les bords de la pâte avec un peu d’eau froide.
  • Procédez au pliage.
  • Déposez un peu de farine dans le fond d’une assiette (pour ne pas que les gyozas collent à l’assiette) et déposez y les gyozas.
  • Première cuisson vapeur 8-10 minutes (déposez du papier sulfurisé dans le fond du panier vapeur).
  • Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile de tournesol, puis laissez les dorer pendant 3-5 min.
  • Servez avec de la sauce soja salée et des Pad thaï

Ma passion du moment : les ramen, les bouillons miso, les Pad thaï et bien sûr les gyozas! Accompagnés de Pad thaï et de choux Pakchoï, c’est un régal, croyez-moi!

Alors, qui va se laisser tenter par ces gyozas au porc et aux légumes ? J’espère que cette recette va vous donner envie de les faire maison vous aussi. J’ai hâte de savoir et d’avoir vos retours, dites-moi tout en commentaire.

Ici, la passion pour une alimentation saine et gourmande ne s’arrête pas là ! Ce blog regorge de délicieuses recettes nutritives et faciles à réaliser qui vous permettront de savourer chaque saison avec bonheur.

Alors, laissez-vous tenter par de nouvelles découvertes culinaires et parcourez le blog pour trouver l’inspiration qui égayera vos assiettes.

Des plats réconfortants, à la fois simples et rapides à cuisiner. Tout ce qu’on aime finalement, n’est-ce pas ?

Rejoignez-moi dans cette aventure gustative et pleine de TIPS en me suivant également sur les réseaux sociaux !

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A très bientôt les citrons doux 😊🍋

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Recettes salées

Chakchouka poireaux et fêta

Cette Chakchouka poireaux et fêta, c’est LA recette de la « flemme » par excellence. C’est hyper simple à cuisiner et bien réconfortant. Et ce que j’adore, je trouve cela d’ailleurs hyper régressif, c’est de tremper des mouillettes de pain grillé (au levain bien sûr) dans le jaune d’oeuf. Savoureux n’est-ce pas ?

Vous êtes du même avis que moi ?

A vos tabliers, prêtes, savourez !

Ingrédients :

  • 2 oignons verts entiers
  • 2 poireaux
  • 3 œufs
  • fêta (à volonté 😉)
  • 2 sachets du bouillon “Le Sud” Poivron rouge – tomate (Chic des plantes)
  • 500ml d’eau
  • 1 cac de paprika fumé (épices Nomie)
  • 1 cac de cumin (épices Nomie)
  • Sel/ poivre
  • Huile d’olive

Bien choisir ses ingrédients :

Paprika fumé : J’utilise celui de Nomie, bien parfumé puisqu’il s’agit de l’épice qui parfume habituellement le chorizo. Et ça j’adore! Ça change tout!

Cumin : J’utilise aussi celui de Nomie, il fait des merveilles avec le paprika fumé.

Bouillon : Comme toujours, j’utilise les bouillons de légumes Chic des Plantes pour cuisiner, BIO, 100% naturels, sans sel, sans arôme ajouté ni matières grasses.

Préparation :

  • Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feux moyen.
  • Faites revenir les oignons puis les poireaux émincés jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres (environ 15 minutes).
  • Ajoutez ensuite l’eau, les 2 sachets de bouillon, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
  • Mélangez bien et laissez mijoter à couvert jusqu’à ce que les poireaux soient bien réduits (environ 30 minutes).
  • S’il reste du bouillon, récupérez le et conservez le pour une autre recette (type cuisson du riz).
  • Faites des petits creux et cassez y les œufs un par un puis laissez cuire jusqu’à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore coulants.
  • Emiettez la fêta sur le dessus en fin de cuisson (juste avant de servir).
  • Salez et poivrez à nouveau
  • Servez chaud, accompagné de pain au levain grillé

Hâte que vous goutiez cette Chakchouka revisitée, poireaux, fêta! J’attends avec impatience vos retours en commentaire. 😉

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Recettes sucrées

Gâteau renversé aux pommes et sirop d’érable

Ce gâteau moelleux aux pommes et sirop d’érable va vite devenir votre incontournable de l’automne ! Inratable, méga gourmand et rapide à cuisiner, il vous régalera à coup sûr !

Alors, qu’attendez-vous ? HOP HOP HOP en cuisine !

A vos tabliers, prêtes, savourez !

Ingrédients :

  • 2 pommes et demie (à adapter en fonction de la taille des pommes et de votre plat)
  • 150g de Xylitol
  • 3 œufs
  • 150 de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 cac de cannelle (Nomie)
  • 75 g de compote de pomme
  • 1 cas de sirop d’érable
  • 1 cas de miel

Bien choisir ses ingrédients :

Cannelle : J’utilise celle de Nomie, bien parfumée et BIO.

Miel : J’utilise un miel d’acacia, doux, il ne prend pas le dessus sur le sirop d’érable

Sucre Xylitol : IG bas

Compote de pomme : pour remplacer le beurre et renforcer le goût de la pomme naturellement.

Pommes : Je prends les GALA, sucrées et parfumées

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Pelez les pommes et coupez les en petits morceaux.
  • Dans un bol fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce que ça blanchisse.
  • Versez la compote de pomme, mélangez.
  • Ajoutez la farine, la levure et la cannelle, mélangez à nouveau.
  • Dans un autre bol mélangez le sirop d’érable et le miel.
  • Dans votre plat, versez la préparation sirop d’érable/ miel puis les pommes et la pâte. (Attention, les morceaux de pommes doivent juste recouvrir le fond de plat et un peu plus mais ne doivent pas dépasser la moitié du plat sur la hauteur, sinon le gâteau ne vas cuir correctement)
  • Cuire environ 40 minutes.
  • Laissez tiédir votre gâteau puis renversez le dans un plat.

Vous m’en diez des nouvelles, j’attends avec impatience vos retours en commentaire. 😉

Ici, la passion pour une alimentation saine et gourmande ne s’arrête pas là ! Ce blog regorge de délicieuses recettes nutritives et faciles à réaliser qui vous permettront de savourer chaque saison avec bonheur.

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Des plats réconfortants, à la fois simples et rapides à cuisiner. Tout ce qu’on aime finalement, n’est-ce pas ?

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Recettes sucrées

Cookies purée de cacahuète & macadamia

Si vous recherchez une idée de goûter bien gourmand, pour les petits et les grands, c’est par ici ! Cette recette de cookies purée de cacahuète et noix de macadamia est PARFAITE ! Protéinée et goûteuse, elle ne peut que vous régaler.

A vos tabliers, prêtes, savourez !

Ingrédients pour 10 cookies :

  • 100g de purée de cacahuète
  • 120g de farine
  • 1 cac de levure
  • 80g de sucre de Bouleau (Xylitol)
  • 30g de noix de macadamia
  • 40g de chocolat noir
  • 60ml de lait de soja

Bien choisir ses ingrédients :

Purée de cacahuète : J’utilise celle de Koro, le best seller de la boutique, onctueuse avec une teneur en cacahuètes 100% naturelle et vegan.

Différence avec le beurre de cacahuète : la purée ne contient ni sel ni huile ajoutés ! Je valide et conseille !

Sucre de Bouleau : LE sucre avec l’indice glycémique le plus faible.

Lait de soja : Le goût est neutre, il est riche en protéines végétales et surtout très approprié pour les préparations sucrées. Il permet une texture assez aérée. GO pour des cookies croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Mélangez le lait, le sucre et la purée de cacahuète.
  • Ajoutez la levure.
  • Incorporez la farine progressivement et mélangez avec les doigts afin d’obtenir une pâte homogène.
  • Ajoutez les morceaux de chocolat et les noix de macadamia concassées. Mélangez à nouveau.
  • Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez 10 boules de pâtes.
  • Aplatissez les légèrement puis déposez une noix de macadamia sur le dessus.
  • Enfournez 15min à 180°.

Je suis sûre que vous allez rapidement adopter cette recette de cookies! Rien de plus réconfortant en cette saison de l’automne, sous un plaid avec une bonne boisson chaude, devant une série. 😉 N’est-ce pas ?

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Recettes salées

Tartines aux figues et fromage fouetté

Cette recette est si simple et elle s’avère être un incontournable en ce début d’automne. Je suis sûre que vous allez vous régaler et le sucré/ salé est au rendez-vous ! Ces tartines aux figues sont en plus très rapides et faciles à préparer.

A vos tabliers, prêtes, savourez !

Ingrédients pour 5 tartines aux figues et fromage fouetté :

  • 5 tranches de pain petit épeautre
  • 4 figues fraîches
  • Une dizaine de myrtilles
  • 120g de fromage fouetté nature
  • ~ 2 tranches de jambon cru OU jambon blanc fumé
  • Un filet de miel / tartine
  • Herbes de Provence, gomasio, poivre

Bien choisir ses ingrédients :

Pain : J’ai choisi le pain petit épeautre pour son faible indice glycémique (IG) à 40. Son léger goût de noisette se marie à merveille dans les recettes sucrées/ salées.

Fromage : Je voulais un fromage au goût neutre mais très réconfortant et onctueux, comme un nuage.

Figues fraîches : Elles sont pelées ici pour favoriser la digestion. Certes la peau se mange et elle est riche en antioxydants mais pour certains elle peut être assez difficile à digérer car elle est épaisse.

Miel : J’ai choisi le miel de thym, un miel clair et liquide. Bien parfumé, il accompagne naturellement les figues sans prendre le dessus.

Jambon : J’ai testé deux jambons différents, le jambon sec cru et le jambon blanc fumé. Les deux vont très bien sur des tartines et ils se marient parfaitement avec les figues. La différence reste au niveau de la mâche. C’est à vous de voir ! 🙂

Préparation

  • Toastez les tranches de pain
  • Dans un bol, mélangez le fromage fouetté, les herbes, le gomasio et le poivre.
  • Tartinez généreusement vos tranches de pain.
  • Ajoutez le jambon coupé en lamelles.
  • Pelez les figues pour les couper en tranches. Les déposer ensuite sur les tartines.
  • Ajoutez quelques myrtilles selon vos envies.
  • Parsemez d’un peu d’herbes de Provence.
  • Terminez par un filet de miel bien gourmand.

J’espère que vous allez vous régaler autant que nous avec cette recette. Ici, j’ai servi ces tartines lors d’un apéro dînatoire et elles ont fait l’unanimité.

Ici, la passion pour une alimentation saine et gourmande ne s’arrête pas là ! Ce blog regorge de délicieuses recettes nutritives et faciles à réaliser qui vous permettront de savourer chaque saison avec bonheur.

Alors, laissez-vous tenter par de nouvelles découvertes culinaires et parcourez le blog pour trouver l’inspiration qui égayera vos assiettes.

Des plats réconfortants, à la fois simples et rapides à cuisiner. Tout ce qu’on aime finalement, n’est-ce pas ?

Rejoignez-moi dans cette aventure gustative et pleine de TIPS en me suivant également sur les réseaux sociaux !

Et si vous le souhaitez, n’oubliez pas de programmer une séance de découverte de Naturopathie ou de Réflexologie!

A très bientôt les citrons doux 😊🍋

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Naturopathie, tips

Quelles mutuelles remboursent la naturopathie ?

Actuellement, la naturopathie n’est certes pas prise en charge par la sécurité sociale mais par la complémentaire santé, OUI!

De plus en plus de mutuelles remboursent en partie ou totalement une consultation de naturopathie et d’autres pratiques associées (comme la réflexologie plantaire). Pour cela, une simple facture transmise par le praticien suffit.

Et comme cela m’a été demandé, je vous fait part aujourd’hui d’un récapitulatif des différentes mutuelles concernées. J’espère que vous trouverez votre bonheur! 😉

A

ABELA

Jusqu’à 100 euros/an.
Pour plus d’informations : http://www.abela.fr/

ADREA MUTUELLE

Jusqu’à 150 euros/an
Pour plus d’informations : https://www.adrea.fr/

AG2R LA MONDIALE

Jusqu’à 150 euros/an.
Pour plus d’informations : https://www.ag2rlamondiale.fr/

ALPTIS

Jusqu’à 25 euros/consultation, 4 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.alptis.org/

AMAVIE

40 euros/consultation, 5 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : http://www.amavie.org/

AMELLIS MUTUELLE

40 à 50 euros/consultation, 5 à 6 consultations maximum/an.

Pour plus d’informations : https://www.cosmico.fr/blog/compte-dadherent/niveaux-dadhesion/

APRIL

Jusqu’à 150 euros/an.
Pour plus d’informations : https://www.april.fr/

ASETYS

Jusqu’à 500 euros/an.
Pour plus d’informations : https://asetys.fr/

ASSURANCES PSI

Jusqu’à 35 euros/consultation, 5 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : http://www.assurancespsi.fr/

ASSUREMA

Jusqu’à 200 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : http://www.assurema.fr/index.htm

AVIVA ASSURANCES

De 50 à 200 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.aviva.fr

B

BTP PRÉVOYANCE

De 80 à 120 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.mutuel-en-ligne.fr

C

CAP VERT

De 125 à 240 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.mutuelle-capvert.com/

CARDIF (BNP PARIBAS)

De 80 à 200 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.cardif.fr/

CCMO MUTUELLE

Jusqu’à 350 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : http://www.ccmo.fr/

CEGEMA ASSURANCE (SWISS LIFE)

Jusqu’à 200 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.cegema.com

CRÉDIT MUTUEL

50 euros/consultation, 5 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.creditmutuel.fr

D –

E –

F –

G –

H –

I

IPSELIA SUD-OUEST MUTUALITÉ

50 euros/consultation, 1 à 3 consultation(s) maximum/an.
Pour plus d’informations : http://www.sud-ouest-mutualite.fr/

J –

K –

L

LA COMPAGNIE DES FEMMES

Jusqu’à 350 euros maximum/an.
Pour plus d’informations : http://www.comdesfemmes.com/

LIBRE ASSURANCE

Jusqu’à 35 euros/consultation, 10 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.libreassurances.fr/

M

MFIF

50 euros/consultation, 8 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.mfif.fr//

MILTIS

25 euros/consultation, 5 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.mutuelle-miltis.fr/

MUTUELLES DES PAYS DE VILAINE

20 euros/consultation, 4 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : http://www.mutuellepaysdevilaine.fr/

MUTUELLE VERTE

40 euros/consultation, 3 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.mutuelleverte.com/

N –

O –

P –

Q –

R –

S

SWISS LIFE PRÉVOYANCE ET SANTÉ

De 15 à 70 euros/consultation, 5 consultations maximum/an.
Pour plus d’informations : https://www.swisslife.fr/

T –

U –

V –

W –

X –

Y –

Z –

A titre informatif, ces informations proviennent du SPN : syndicat des professionnels de la naturopathie. Et en attendant que d’autres mutuelles prennent le même chemin, car oui, il faut garder espoir, je vous accueille avec toujours autant de plaisir en consultation, à mon bureau ou en visio. Si vous souhaitez des renseignements et/ ou prendre un rendez-vous, c’est tout simple et c’est par ici Naturopathie ou par là Réflexologie. A bientôt!

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Recettes salées

Salade d’asperges, fraises et feta

Découvrez la délicieuse salade d’asperges, fraises et feta, une véritable explosion de saveurs estivales ! Cette recette saine et facile à réaliser est un véritable allié pour votre bien-être. Les ingrédients soigneusement sélectionnés apportent une multitude de bienfaits nutritionnels qui vous feront du bien à chaque bouchée. Vous ne résisterez pas à l’appel de cette salade colorée et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées estivales. Laissez-vous tenter par ce mélange savoureux qui ravira vos papilles tout en vous procurant des apports nutritifs essentiels. À vos tabliers, prêtes, savourez !

Ingrédients de la déliceuse salade d’asperges, fraises et Féta : Pour 2 personnes

  • 120g de fraises
  • 100g d’asperges vertes
  • 85g de feta
  • 10g de pignons de pin
  • 2C. soupe d’huile de Quintesens
  • 1C. soupe de vinaigre de tomate
  • Condiments : Menthe, ciboulette, graines de courge, gomasio, poivre

Préparation :

  • Taillez les queues des asperges, pelez-les et faites-les cuire environs 10 minutes à la vapeur.
  • Rincez et équeutez les fraises. Coupez-les en 2 ou en 4 dans le sens de la longueur
  • Coupez des cubes de feta
  • Ciselez les feuilles de menthe fraiche et la ciboulette.
  • Dans une assiette, déposez les asperges cuites entières ou coupées en deux dans le sens de la longueur. Ajoutez les fraises, la feta, la menthe et la ciboulette ciselées, les pignons de pin et les graines de courge. Saupoudrez l’assiette de gomasio.
  • Préparez la vinaigrette : dans un bol, mélangez l’huile de Quintesens et le vinaigre, sel et poivre. Emulsionnez.

Astuce

  • Servir frais

J’espère que cette savoureuse salade d’asperges, feta et fraises a éveillé vos papilles et vous a apporté une bouffée de fraîcheur.

Ici, la passion pour une alimentation saine et gourmande ne s’arrête pas là ! Ce blog regorge de délicieuses recettes nutritives et faciles à réaliser qui vous permettront de savourer chaque saison avec bonheur.

Alors, laissez-vous tenter par de nouvelles découvertes culinaires et parcourez le blog pour trouver l’inspiration qui égayera vos assiettes. Des plats réconfortants, à la fois simples et rapides à cuisiner. Tout ce qu’on aime finalement, n’est-ce pas ?

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Et si vous le souhaitez, n’oubliez pas de programmer une séance de découverte de Naturopathie ou de Réflexologie!

A très bientôt les citrons doux 😊🍋