Cuisses de poulet au citron façon asiatique

Je vous préviens, vous allez vous régaler ! Sans Exagérer ! Cette recette rapide de cuisses de poulet façon asiatique, au citron et au soja est devenue l’une de mes recettes préférées.

Et je suis persuadée que vous allez l’adorer vous aussi car non seulement, c’est très bon et en plus c’est cuisiné en 10 minutes top chrono.

Alors c’est parti ! Ne perdons pas de temps et je vous partage la recette. Vous m’en direz des nouvelles.

Ingrédients :

• 2 belles cuisses de poulet
• 2 citrons
• 100 ml de sauce soja salée
• 3 c. à café de miel
• 1 gros oignon nouveau (partie blanche + partie verte)
• 2 gousses d’ail
• Herbes de Provence
• poivre

Les + de cette recette :

• C’est une recette très simple, à l’asiatique et rapide à cuisiner

Recette :

• Commencer par préparer la marinade. Dans un bol, mélanger la sauce soja salée, le miel, le jus de un demi citron et l’ail pressé.
• Placer les cuisses de poulet dans un plat allant au four et les poivrer généreusement.
• Puis ajouter quelques pincées d’herbes de Provence.
• Eplucher la partie blanche de l’oignon pour le couper grossièrement en quarts. Réserver la partie verte de l’oignon nouveau pour après la cuisson.
• Verser la marinade dans le plat sur les cuisses de poulet et ajouter l’oignon en quartiers.
• Laisser mariner 8 à 10h au frigo.
• Préchauffer le four à 170°.
• Sortir le plat du frigo et ajouter 50ml d’eau avant d’enfourner pour 45 minutes.
• Pendant la cuisson, badigeonner de temps en temps les cuisses de poulet avec la marinade à l’aide d’un pinceau.
• Au bout des 45 minutes de cuisson, ajouter dans le plat les rondelles de 1 citron.
• Enfourner pour 20 minutes supplémentaires.
• Au moment de servir, ajouter la partie verte de l’oignon nouveau, ciselée.

Pour profiter pleinement de cette recette rapide de cuisses de poulet façon asiatique, accompagnez là de riz et de légumes sautés, comme des choux pakchoï.

Cela ne s’arrête pas là

Ici, la passion pour une alimentation saine et gourmande ne s’arrête pas là ! Ce blog regorge de délicieuses recettes nutritives et faciles à réaliser qui vous permettront de savourer chaque saison avec bonheur.

Alors, laissez vous tenter par de nouvelles découvertes culinaires et parcourez le blog pour trouver l’inspiration qui égayera vos assiettes.

Des plats réconfortants, à la fois simples et rapides à cuisiner mais aussi, et bien sûr, riches en bons nutriments. Tout ce qu’on aime finalement, n’est-ce pas ?

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A très bientôt les citrons doux 😊🍋